如何自制色香味俱全的肉末海带丝？
2024-02-16 阅读 20
要自制色香味俱全的肉末海带丝，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：肉末、海带丝、葱姜蒜、调味料（生抽、盐、糖、料酒、鸡精等）。
2. 先将海带丝泡软备用，肉末用少许盐、料酒、生抽腌制片刻。
3. 锅中放入适量油，爆香葱姜蒜，然后加入腌制好的肉末翻炒至变色。
4. 加入适量生抽、盐、糖、料酒等调味料，继续翻炒均匀。
5. 最后加入泡软的海带丝，翻炒均匀至海带丝变软入味即可出锅。
这样制作出来的肉末海带丝，肉香味浓郁，海带丝口感爽滑，色香味俱全，营养丰富。可以作为下饭菜或配菜，美味可口。希望你成功制作出美味的肉末海带丝！
更新于 2024年04月17日
