如何在家做出一碗色香味俱全的黄瓜拌猪头肉？
2024-02-16 阅读 19
要做一碗色香味俱全的黄瓜拌猪头肉，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：新鲜的黄瓜和猪头肉，葱姜蒜，生抽，盐，糖，醋，香油，辣椒油等调味料。
2. 将黄瓜洗净去皮，切成细丝或薄片，放入碗中。
3. 猪头肉切成薄片，然后用开水烫一下，捞出备用。
4. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入适量的盐、糖、醋、生抽和香油，搅拌均匀成调味汁。
5. 将烫好的猪头肉放入碗中，倒入调味汁，拌匀，让猪头肉充分吸收味道。
6. 最后将拌好的猪头肉放在黄瓜丝上，淋上一些辣椒油，撒上一些葱花，即可食用。
这样做出来的黄瓜拌猪头肉，口感清爽爽口，色香味俱全，营养丰富，美味可口。希望你喜欢！
更新于 2024年04月18日
