如何在家做出一碗色香味俱全的白菜烧冻豆腐？
2024-02-16 阅读 23
做一碗色香味俱全的白菜烧冻豆腐其实并不难，以下是一个简单的做法：
材料：
- 白菜
- 冻豆腐
- 葱姜蒜
- 食用油
- 盐
- 酱油
- 糖
- 料酒
- 水淀粉
步骤：
1. 将白菜洗净切块，冻豆腐切成块状备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
3. 加入白菜翻炒至变软。
4. 加入冻豆腐，继续翻炒。
5. 加入适量盐、酱油、糖、料酒调味，加入少量水煮开。
6. 用水淀粉勾芡，收汁即可。
这样一道色香味俱全的白菜烧冻豆腐就做好了，可以根据个人口味适量调整调料。希望你尝试后会喜欢这道菜！
更新于 2024年04月20日
