正宗云南糖腿破酥包的制作方法是什么？
2024-02-17 阅读 15
云南糖腿破酥包是一道美食，制作方法如下：
材料：
- 猪腿肉
- 面粉
- 砂糖
- 食用油
- 盐
- 鸡蛋
- 水
制作步骤：
1. 将猪腿肉切成小块，加入盐、砂糖、鸡蛋拌匀，腌制20分钟。
2. 将面粉加入适量水，揉成面团，醒发15分钟。
3. 将面团擀成薄片，包入腌制好的猪腿肉块，收口捏紧。
4. 锅中放入食用油，烧热后将包好的猪腿破酥包放入煎至金黄色。
5. 加入适量水，盖上锅盖焖煮至熟透。
这样就可以制作出正宗的云南糖腿破酥包了。希望你成功制作出美味的糖腿破酥包！
更新于 2024年11月20日
