烫青菜怎么做好吃又简单呢?
2024-12-04 阅读 14
烫青菜是一道简单又健康的菜肴。以下是一个简单的做法:
材料:
- 青菜(如菠菜、小白菜等)
- 盐
- 蒜末
- 生抽
- 香油
步骤:
1. 将青菜洗净,切成适当大小的段或片。
2. 将一锅水烧开,加入适量盐,然后将青菜放入水中焯水,焯水时间根据青菜的种类和个人口味而定,一般为1-2分钟。
3. 将焯好的青菜捞出,沥干水分,装入盘中。
4. 在青菜上撒上蒜末,淋上适量生抽和香油,即可食用。
这样制作出来的烫青菜简单又美味,保留了青菜的原汁原味,口感清脆爽口。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年12月06日