烫青菜怎么做好吃又简单呢?

2024-12-04 阅读 22

烫青菜是一道简单又健康的菜肴。以下是一个简单的做法:

材料:

  • 青菜(如菠菜、小白菜等)
  • 蒜末
  • 生抽
  • 香油

步骤:

  1. 将青菜洗净,切成适当大小的段或片。
  2. 将一锅水烧开,加入适量盐,然后将青菜放入水中焯水,焯水时间根据青菜的种类和个人口味而定,一般为1-2分钟。
  3. 将焯好的青菜捞出,沥干水分,装入盘中。
  4. 在青菜上撒上蒜末,淋上适量生抽和香油,即可食用。

这样制作出来的烫青菜简单又美味,保留了青菜的原汁原味,口感清脆爽口。希望你喜欢这道菜!

更新于 2024年12月06日