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笋怎么做好吃又营养?
2024-02-16 阅读 23
煮笋是一种简单又美味的做法。首先,将笋去皮,切成适当大小的段或片,然后在开水中焯烫一下,使其变软。接着可以用它来炒菜,比如笋炒肉片或笋炒虾仁等。另外,你也可以用笋来做汤,比如笋排骨汤或笋鸡汤,这样可以保留笋的营养。总的来说,煮笋的过程要注意掌握好时间,不要煮得太久,以保持其爽脆口感和营养价值。
更新于 2024年04月14日