安顺烙锅怎么做简单又好吃?
2024-02-15 阅读 36
做安顺烙锅的方法很简单,你可以按照以下步骤尝试做一下:
1. 准备食材:主要食材可以选择牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱等。将牛肉切成薄片,土豆、胡萝卜和洋葱切成片状备用。
2. 炒锅中加入适量油,烧热后下入牛肉片煸炒至变色。
3. 加入土豆片、胡萝卜片和洋葱片,继续煸炒片刻。
4. 加入适量盐、胡椒粉、生抽、料酒等调味料,翻炒均匀。
5. 倒入适量清水,盖上锅盖,小火焖煮一段时间,直至食材煮熟。
6. 最后根据个人口味可以加入一些青菜叶或者其他蔬菜,再煮一会儿即可。
做好的安顺烙锅热气腾腾,香味四溢,简单又美味,希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年04月11日