吉林花甲粉怎么做简单又好吃?
2024-02-17 阅读 9
制作吉林花甲粉并不复杂,以下是一个简单又好吃的做法:
材料:
1. 花甲粉
2. 肉末
3. 青菜(如菠菜、空心菜等)
4. 葱姜蒜
5. 酱油、盐、胡椒粉、食用油
步骤:
1. 先将花甲粉用清水浸泡半小时,然后过滤掉浸泡水,备用。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,再放入肉末煸炒至变色。
3. 加入适量的水,煮开后放入青菜焯水。
4. 将焯好水的青菜捞出备用,再将花甲粉倒入锅中,煮至熟透。
5. 最后加入煮好的青菜,调入适量的盐、酱油、胡椒粉调味即可。
这样做出来的吉林花甲粉口感细腻,味道鲜美,简单又美味。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年11月19日