蜜汁烧鸡腿怎么做才能入味？
2024-02-16 阅读 25
要让蜜汁烧鸡腿入味，可以按照以下步骤进行：
1. 鸡腿洗净，用厨房纸擦干水分。
2. 准备腌制酱料，可以使用蜂蜜、生抽、料酒、姜蒜末、盐、胡椒粉等调味料混合均匀。
3. 将鸡腿放入腌制酱料中，确保每块鸡腿都均匀裹上酱料，然后封闭保鲜膜，放入冰箱腌制数小时或过夜，让鸡肉充分吸收味道。
4. 预热烤箱至180摄氏度，取出腌制好的鸡腿，放在烤盘上，将多余的腌制酱料均匀涂抹在鸡腿表面。
5. 将烤盘放入烤箱中烤制，约30-40分钟，中途可以翻面，直到鸡腿烤至金黄色、熟透。
6. 出炉后，可以根据个人口味撒上一些芝麻或葱花进行装饰，即可享用美味的蜜汁烧鸡腿了。
通过充分腌制和烤制，可以让鸡腿吸收蜜汁和各种香料的味道，保持肉质鲜嫩多汁，入味又美味。希望这些步骤对你有帮助！
更新于 2024年04月20日
