在家怎么做出好吃又美味的柠檬烧鸡腿?
2024-02-15 阅读 99
做柠檬烧鸡腿是一道简单又美味的家常菜。以下是一个简单的做法:
材料:
- 鸡腿
- 柠檬
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 糖
- 姜
- 蒜
- 葱
- 植物油
做法:
1. 将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。
2. 将鸡腿放入一个容器中,加入适量的生抽、料酒、盐、糖,腌制15-20分钟。
3. 柠檬洗净,切成片备用。
4. 锅中加热适量的植物油,放入姜片、蒜片和葱段爆香。
5. 将腌制好的鸡腿放入锅中煎至两面金黄。
6. 加入适量的水,放入柠檬片,盖上锅盖,小火煮约15-20分钟,直到鸡腿煮熟入味。
7. 最后,根据个人口味可以适量加入盐和糖调味。
这样做出来的柠檬烧鸡腿鲜香多汁,酸甜开胃,是一道适合全家享用的美味佳肴。
更新于 2024年04月12日