怎样才能做出美味的蒜香西兰花？
2024-02-16 阅读 92
要做出美味的蒜香西兰花，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：新鲜的西兰花、大蒜、盐、橄榄油或食用油。
2. 西兰花的处理：将西兰花洗净，去掉硬梗，切成小段备用。
3. 煮西兰花：将西兰花放入沸水中焯水，煮至变软但仍保持一定的脆度，然后捞出备用。
4. 炒菜：在锅中加热适量的油，放入切碎的大蒜爆香。
5. 加入西兰花：将焯水后的西兰花加入锅中，快速翻炒均匀。
6. 调味：加入适量的盐，根据个人口味可以加入少许生抽或者其他调味料。
7. 翻炒均匀：将所有食材充分翻炒均匀，确保调味均匀。
8. 出锅：待西兰花炒熟，翻炒均匀后即可出锅，装盘即可享用。
希望你能按照这个步骤尝试做出美味的蒜香西兰花！祝你成功！
更新于 2024年04月17日
