如何烹饪出香气浓郁的蒜香羊血？
2024-02-17 阅读 18
要烹饪出香气浓郁的蒜香羊血，你可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：羊血、大蒜、生姜、葱、干辣椒、花椒等调料。
2. 将羊血切成块状，大蒜和生姜切成末，葱切段。
3. 热锅凉油，将葱、姜、蒜爆香。
4. 加入羊血块翻炒至变色。
5. 加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料，继续翻炒均匀。
6. 加入少量清水，盖上锅盖，焖煮一段时间，让羊血更加入味。
7. 最后加入干辣椒和花椒，炒匀即可。
通过以上步骤，你就可以烹饪出香气浓郁的蒜香羊血了，希望你喜欢这道美味的菜肴！
更新于 2024年11月18日
