如何自制美味的鸡蛋灌饼？
2024-02-17 阅读 69
制作美味的鸡蛋灌饼的步骤如下：
1. 准备食材：面粉、鸡蛋、葱花、盐、油等。
2. 将面粉、盐和水混合搅拌成面糊，面糊的浓稠度要适中。
3. 将平底锅加热，倒入少许油，将面糊倒入锅中，摊成薄饼状。
4. 在薄饼上打入一个鸡蛋，轻轻摊开，让鸡蛋均匀分布在饼上。
5. 撒上葱花或其他调料，根据个人口味添加适量盐。
6. 等鸡蛋熟透后，将饼对折或卷起，即可享用。
这样制作出来的鸡蛋灌饼香脆可口，营养丰富，是一道美味的早餐或小吃。可以根据自己的口味添加其他配料，如火腿、蔬菜等，增加口感和营养。祝您成功制作出美味的鸡蛋灌饼！
更新于 2024年11月20日
