如何自制美味的西红柿猫耳朵？
2024-02-17 阅读 11
制作美味的西红柿猫耳朵的步骤如下：
1. 准备食材：新鲜的西红柿、面粉、鸡蛋、盐、油等。
2. 将西红柿洗净切成薄片，去掉中间的硬部分。
3. 将面粉、鸡蛋和适量的盐混合搅拌成面糊。
4. 将西红柿片沾上面糊，确保每片西红柿都均匀地裹上面糊。
5. 热锅加油，待油温适中后，将裹好面糊的西红柿片放入锅中炸至金黄酥脆。
6. 取出沥干油份，即可享用美味的西红柿猫耳朵。
这道菜口感酥脆，外酥内软，香甜可口，是一道简单又美味的家常菜品，希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年11月20日
