如何在家自制美味可口的鸡蛋烧豆皮？
2024-02-16 阅读 65
制作美味的鸡蛋烧豆皮并不复杂，以下是一个简单的食谱：
材料：
1. 豆皮
2. 鸡蛋
3. 葱花
4. 盐
5. 酱油
6. 食用油
步骤：
1. 将豆皮切成适当大小的块状备用。
2. 打鸡蛋入碗，加入少许盐和酱油搅拌均匀。
3. 锅中热油，倒入葱花爆香。
4. 将豆皮放入锅中煎至两面微黄。
5. 倒入鸡蛋液，快速翻炒均匀，直至鸡蛋凝固。
6. 起锅前可以适量加入盐和酱油调味。
7. 装盘，撒上少许葱花点缀即可。
这样一道美味可口的鸡蛋烧豆皮就做好啦，希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月20日
