怎样制作香味十足的白菜烧豆皮?
2024-02-17 阅读 9
要制作香味十足的白菜烧豆皮,你可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:豆皮、白菜、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、糖、料酒、香油等。
2. 将豆皮用温水泡软备用,白菜洗净切丝,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
3. 锅烧热,倒入适量食用油,爆香葱姜蒜末和辣椒段。
4. 加入白菜丝翻炒至变软,加入适量盐、糖、料酒和酱油调味。
5. 捞出泡软的豆皮,沥干水分后加入锅中,翻炒均匀,让豆皮充分吸收汁料。
6. 最后滴入几滴香油,炒匀即可出锅,装盘即可食用。
这样制作出来的白菜烧豆皮香味浓郁,口感鲜美,营养丰富,是一道美味的家常菜品。希望你喜欢!
更新于 2024年11月18日