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经常吃野菜，健康吗？
2023-05-09 阅读 26
野菜是天然的食品，富含各种维生素、矿物质和纤维素等营养成分，对人体健康非常有益。但是，野菜的种类繁多，且生长环境不同，有些野菜可能含有毒素或重金属等有害物质，食用不当可能会对健康造成危害。因此，建议在野外采摘野菜时，一定要了解野菜的种类、生长环境和采摘方法，选择安全的野菜，并注意清洗和烹饪，以确保食用的安全和健康。另外，长期大量食用同一种野菜也可能导致营养不均衡，所以建议适量食用，并与其他膳食搭配。
更新于 2023年05月10日
