百合红枣莲子汤怎么做好喝又健康？
2024-02-17 阅读 12
百合红枣莲子汤是一道传统的养生汤品，制作简单，口感清甜，营养丰富。下面是制作百合红枣莲子汤的步骤：
材料：
- 百合 30克
- 红枣 15颗
- 莲子 30克
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
1. 将百合、红枣、莲子分别洗净，泡水浸泡30分钟至1小时，使其变软备用。
2. 将浸泡好的百合、红枣、莲子放入煲中，加入适量清水，水量要盖过所有材料。
3. 大火煮沸后，转小火煮1小时至材料变软。
4. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
5. 继续小火煮15-20分钟，直至糖完全融化。
6. 关火，让汤稍微冷却后即可食用。
这道汤品不仅口感清甜，而且百合、红枣、莲子都富含多种维生素和矿物质，对身体有益。同时，制作过程简单，适合家庭日常饮用。希望你喜欢这道百合红枣莲子汤！
更新于 2024年11月20日
