绿豆百合莲子汤的烹饪流程是什么?
2024-02-17 阅读 18
绿豆百合莲子汤的烹饪流程如下:
1. 将适量的绿豆、百合和莲子分别洗净,泡水浸泡30分钟至1小时,使其变软备用。
2. 将浸泡好的绿豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮约30分钟至绿豆变软。
3. 接着将百合和莲子一起放入锅中,继续煮约20分钟,直至所有材料煮熟。
4. 根据个人口味加入适量冰糖,煮至冰糖完全溶化。
5. 最后根据个人喜好,可以加入少许枸杞或红枣增添口感和营养。
6. 熄火后,让汤稍微冷却后即可享用。这道绿豆百合莲子汤清甜可口,营养丰富,适合冬天食用。
更新于 2024年11月19日