莲子汤怎么做好喝又健康？
2024-02-17 阅读 10
制作健康又好喝的莲子汤其实很简单。以下是一份简单的莲子汤食谱：
材料：
1. 干莲子 100克
2. 红枣 10颗
3. 冰糖 适量
4. 水 适量
做法：
1. 将干莲子浸泡在清水中约2小时，直到莲子变软。
2. 红枣洗净，去核。
3. 将浸泡过的莲子和红枣放入煲中，加入适量清水。
4. 大火煮沸后，转小火煮约1小时，直到莲子变得透明软糯。
5. 加入适量冰糖，根据个人口味调整甜度。
6. 熄火后，让莲子汤稍微冷却后即可享用。
这道莲子汤不仅口感软糯甜美，还富含维生素和矿物质，对身体健康有益。希望您喜欢这道莲子汤的健康又美味！
更新于 2024年11月19日
