制作蒜蓉西兰花的教程有哪些？
2024-02-17 阅读 79
制作蒜蓉西兰花的步骤如下：
1. 准备食材：新鲜的西兰花，大蒜，盐，食用油，生抽，鸡精。
2. 西兰花的处理：将西兰花洗净后切成小段，放入沸水中焯水，煮至变软后捞出备用。
3. 制作蒜蓉：将大蒜剥皮切末，放入锅中加入适量的食用油，小火炒香蒜蓉。
4. 炒制西兰花：将焯水后的西兰花放入炒锅中，加入少许盐、生抽、鸡精，翻炒均匀。
5. 加入蒜蓉：最后加入炒香的蒜蓉，快速翻炒均匀，让蒜蓉的香味充分渗透到西兰花中。
6. 出锅：炒至西兰花熟透即可出锅，装盘即可食用。
希望这个制作蒜蓉西兰花的步骤对你有帮助！祝你做菜成功！
更新于 2024年11月19日
