白菜,做蒸菜,怎么做好吃?
2024-12-30 阅读 14
做蒸白菜可以保留白菜的原汁原味,让它保持清爽的口感。以下是一个简单的做法:
1. 准备白菜,将白菜叶子洗净,切成适当大小的块状。
2. 在蒸锅中烧开水,将切好的白菜放入蒸屉中,盖上锅盖,蒸约5-8分钟,或直到白菜变软。
3. 取出蒸好的白菜,滗去多余的水分。
4. 在白菜上淋上一些麻油和少许生抽,可以根据个人口味加入少许蒜蓉或葱花。
5. 最后,撒上一些香菜或者芝麻作为装饰,增加风味。
这样做出来的蒸白菜清淡可口,保留了白菜的原味,也是一道简单又健康的菜品。希望你喜欢这个做法!
更新于 2024年12月30日