羊肉炒圆白菜怎么做简单又好吃?
2024-02-17 阅读 78
做羊肉炒圆白菜的步骤如下:
材料:
- 羊肉片
- 圆白菜
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 鸡精
- 胡椒粉
- 食用油
做法:
1. 将羊肉片用料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉腌制一段时间。
2. 圆白菜洗净切块,葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
4. 加入腌制好的羊肉片翻炒至变色。
5. 加入圆白菜块继续翻炒,直至圆白菜变软。
6. 最后加入适量的盐、糖、鸡精调味,炒匀即可出锅。
这样做出来的羊肉炒圆白菜口感鲜嫩,香气四溢,简单又美味。希望你喜欢这道菜!
更新于 2024年11月20日