江苏啤酒烤鸭如何做简单又好吃？
2024-02-17 阅读 188
做江苏啤酒烤鸭是一道美味的菜肴，下面是一个简单又好吃的做法：
材料：
1. 一只鸭子
2. 适量的江苏啤酒
3. 生姜、大葱、八角、桂皮等调料
4. 盐、糖、酱油、料酒
步骤：
1. 将鸭子宰杀、去毛、宰净，清洗干净，沥干水分。
2. 将鸭子放入锅中，加入适量的江苏啤酒，加入生姜、大葱、八角、桂皮等调料，再加入盐、糖、酱油、料酒，用小火炖煮至鸭肉入味。
3. 将炖煮好的鸭子取出，晾干表面水分，放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烤制30分钟至金黄酥脆即可。
这样做出来的江苏啤酒烤鸭肉质鲜嫩，味道浓郁，简单又美味。希望你尝试后喜欢！
更新于 2024年11月20日
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