如何做出简单又好吃的芥蓝炒腊肠？
2024-02-16 阅读 22
做简单又好吃的芥蓝炒腊肠很简单。以下是一个简单的做法：
材料：
- 芥蓝 200克
- 腊肠 100克
- 大蒜 2瓣（切碎）
- 生姜 一小块（切丝）
- 豆瓣酱 1勺
- 酱油 1勺
- 盐、糖、鸡精 适量
- 植物油 适量
步骤：
1. 将芥蓝洗净，切段备用。
2. 腊肠切成薄片备用。
3. 热锅凉油，放入豆瓣酱炒香。
4. 加入腊肠片煸炒出油。
5. 加入蒜末、姜丝煸炒出香味。
6. 加入芥蓝翻炒至变色。
7. 加入酱油、盐、糖、鸡精调味，炒匀即可。
这样简单的芥蓝炒腊肠就可以做好了，香味扑鼻，口感鲜美。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年04月16日
