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观庙铺臭豆腐卷有什么独特的烹饪方法？
2024-02-17 阅读 114
观庙铺臭豆腐卷的独特烹饪方法包括先将豆腐切成薄片，然后在豆腐片上均匀涂抹上特制的臭豆腐酱料，再将豆腐片卷起，最后蒸煮或者煎炸至金黄酥脆。这种独特的烹饪方法使得豆腐卷外脆内嫩，口感独特，香味浓郁。
更新于 2024年11月19日
