简单做蒜香黄鱼的教程有哪些？
2024-02-17 阅读 11
做蒜香黄鱼的步骤如下：
1. 准备食材：新鲜的黄鱼、大蒜、生姜、葱、香菜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、食用油。
2. 将黄鱼清洗干净，沥干水分，切成块状备用。
3. 大蒜拍碎，生姜切片，葱切段，香菜切碎备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 放入黄鱼块煎至两面金黄。
6. 加入适量生抽、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀。
7. 加入少量清水，焖煮一会儿，待汤汁收干即可。
8. 出锅前撒上香菜，即可食用。
这样简单的蒜香黄鱼就做好了，味道香脆可口，营养丰富。
更新于 2024年11月19日
