正宗的大理烧饵块是怎么做的?
2024-02-17 阅读 13
大理烧饵块是一道云南传统美食,制作方法如下:
材料:
1. 糯米粉
2. 红糖
3. 花生碎
4. 芝麻
5. 油
步骤:
1. 将糯米粉加入适量的水中,搅拌均匀至成糊状。
2. 将红糖加入糯米糊中,继续搅拌至红糖完全融化。
3. 将花生碎和芝麻加入糯米糊中,搅拌均匀。
4. 将锅加热,倒入适量油,待油热后,将糯米糊倒入锅中,用小火煎至两面金黄即可。
烧饵块煎熟后,口感香甜,外脆内软,是一道美味的小吃。
更新于 2024年11月17日