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正宗的鹌鹑茄子是怎么做的?
2024-02-17 阅读 13
做正宗的鹌鹑茄子,一般需要先将鹌鹑肉切块,茄子切片,然后将鹌鹑肉用料腌制一段时间,接着将茄子炸至金黄酥脆。最后,在锅中烹炒配以适量的调味料和葱姜蒜等食材,将鹌鹑肉和茄子一起炒熟即可。这道菜口感香醇,肉质鲜嫩,是一道美味可口的家常菜品。
更新于 2024年11月20日