秋白菜豆腐汤的家常做法有哪些？
2024-02-16 阅读 24
秋白菜豆腐汤是一道简单美味的家常菜，下面是一种常见的做法：
材料：
1. 秋白菜 200克
2. 豆腐 200克
3. 葱姜蒜适量
4. 鸡汤或清水适量
5. 盐、鸡精适量
6. 食用油适量
做法：
1. 秋白菜洗净切段，豆腐切块备用。
2. 热锅凉油，放入葱姜蒜炒香。
3. 加入鸡汤或清水，煮沸后放入豆腐和秋白菜，煮至煮沸。
4. 加入盐和鸡精调味，根据个人口味调整。
5. 煮至秋白菜熟透即可关火，撒上少许葱花即可食用。
根据个人口味，也可以加入其他配料，如木耳、香菇等。希望你尝试后会喜欢这道秋白菜豆腐汤的做法！
更新于 2024年04月20日
