桂圆莲子汤的家常做法有哪些？
2024-02-17 阅读 11
桂圆莲子汤是一道传统的中式甜汤，制作简单，味道香甜可口。以下是桂圆莲子汤的家常做法：
材料：
- 桂圆肉：适量
- 莲子：适量
- 冰糖：适量
- 水：适量
做法：
1. 将莲子洗净后泡发，桂圆肉洗净备用。
2. 锅中加入适量清水，放入莲子，大火煮沸后转小火煮约20分钟至莲子变软。
3. 加入桂圆肉和适量冰糖，继续煮约10分钟至桂圆肉煮烂，味道融合。
4. 根据个人口味可适量加糖，熄火后即可食用。
这样做出来的桂圆莲子汤口感软糯香甜，非常适合作为甜品或下午茶时光享用。
更新于 2024年11月19日
