韭菜炒毛肚怎么做才会更入味？
2024-02-16 阅读 29
韭菜炒毛肚是一道美味的家常菜，下面是一个简单的做法：
1. 将毛肚洗净，切成薄片，用盐和淀粉腌制片刻。
2. 将韭菜洗净切段备用。
3. 锅中放油，烧热后放入蒜末爆香。
4. 加入腌制好的毛肚片翻炒至变色。
5. 加入韭菜段继续翻炒，调入适量生抽、盐、糖和少许鸡精调味。
6. 炒至韭菜变软即可出锅，上桌前撒上少许胡椒粉提味。
这样做出来的韭菜炒毛肚应该会更加入味。可以根据个人口味适量调整调味料。希望你成功地制作出美味的韭菜炒毛肚！如果有其他问题，欢迎继续提问。
更新于 2024年04月16日
