正宗的奶油蛋糕是怎么做的？
2024-02-16 阅读 22
制作正宗的奶油蛋糕通常需要以下步骤：
1. 准备材料：低筋面粉、白砂糖、鸡蛋、黄油、牛奶、泡打粉等。
2. 将黄油和糖混合搅拌至顺滑。
3. 逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。
4. 将低筋面粉和泡打粉混合过筛，加入蛋黄糊中，轻轻拌匀。
5. 慢慢加入牛奶，继续搅拌均匀。
6. 将蛋糊倒入蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以适当的温度烤制一定时间。
7. 烤好后取出，待凉后脱模。
8. 可以根据个人喜好在蛋糕表面涂抹奶油霜或其他装饰。
这是一个简单的奶油蛋糕制作过程，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。祝你成功制作出美味的奶油蛋糕！
更新于 2024年04月15日
