如何自制好吃的蜜汁藕？
2024-02-16 阅读 22
制作蜜汁藕的方法很简单。以下是一个简单的食谱：
材料：
- 新鲜藕 500克
- 蜂蜜 2汤匙
- 生抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐、糖适量
- 植物油适量
步骤：
1. 将新鲜藕去皮，洗净后切成薄片或块状备用。
2. 热锅凉油，将藕片倒入炒炸至金黄色，捞出备用。
3. 锅中留底油，加入生抽、料酒、蜂蜜、适量盐和糖，煮至糖溶化。
4. 将炸好的藕片放入锅中，翻炒均匀，让蜜汁均匀裹在藕片上。
5. 出锅前再煮一会儿，让藕片入味，即可关火上桌。
这样制作出来的蜜汁藕，口感香甜可口，是一道简单又美味的家常菜。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年04月14日
