蜜汁藕的家常做法有哪些?
2024-02-16 阅读 24
蜜汁藕是一道家常菜,制作简单,口感清甜可口。以下是蜜汁藕的一种家常做法:
材料:
- 莲藕
- 蜂蜜
- 白糖
- 生抽
- 盐
- 植物油
做法:
1. 将莲藕去皮,切成薄片或者块状,然后放入开水中焯水,捞出备用。
2. 锅中加入适量植物油,放入莲藕煎炸至金黄色,捞出沥干油备用。
3. 另起锅,加入少许油,放入适量蜂蜜、白糖、生抽和少许盐,煮至糖完全融化。
4. 将炸好的莲藕放入锅中,翻炒均匀,让蜜汁均匀裹在莲藕上。
5. 关火后,即可起锅装盘,享用美味的蜜汁藕。
这是一种简单的家常做法,你也可以根据自己的口味调整配料的比例,制作出更符合自己口味的蜜汁藕。祝你成功!
更新于 2024年04月14日