煎肉的家常做法有哪些？
2024-02-16 阅读 28
煎肉是一道简单又美味的家常菜，下面是一种常见的煎肉家常做法：
1. 选用猪肉里脊或者猪肉腰肉，切成适当大小的薄片。
2. 将肉片用盐、胡椒粉、生抽、料酒、淀粉腌制一段时间，让肉片入味。
3. 热锅凉油，将腌制好的肉片均匀铺开，小火煎煮至两面金黄、熟透。
4. 可根据个人口味加入蒜末、姜末、青蒜等调料提升口感。
5. 最后可以根据喜好淋上一些酱油或者辣椒油，出锅即可食用。
这是一种简单又美味的煎肉家常做法，希望你喜欢！
更新于 2024年04月19日
