水葱有什么家常做法分享？
2024-02-16 阅读 23
水葱是一种常见的蔬菜，口感清爽，适合用来炒菜、拌凉菜等。以下是一些常见的水葱家常做法：
1. 水葱炒蛋：将水葱切段，打散鸡蛋备用，锅中热油后先炒水葱至变软，再倒入打散的鸡蛋，翻炒均匀即可。
2. 水葱炒肉片：将水葱切段，肉片用淀粉、料酒腌制，锅中热油后先炒肉片至变色，再加入水葱段炒匀，最后加入调味料即可。
3. 拌水葱凉面：将水葱切碎，煮熟的面条过凉水后沥干水分，加入水葱碎、酱油、醋、芝麻油、蒜末等调味料拌匀即可。
4. 水葱炒豆腐：将豆腐切块，水葱切段，锅中热油后先炒豆腐至金黄，再加入水葱段炒匀，最后加入调味料即可。
希望这些做法可以帮到你，祝你做菜成功！
更新于 2024年04月14日
