瓠儿菜有什么家常做法分享？
2024-02-15 阅读 20
瓠儿菜是一种常见的蔬菜，口感清脆，适合多种烹饪方式。以下是一些家常做法分享：
1. 瓠儿菜炒蛋：将瓠儿菜切段，炒至变软后加入打散的鸡蛋，炒匀即可。这道菜简单易做，口感清爽。
2. 瓠儿菜炒肉丝：将瓠儿菜切丝，肉片也切丝，先将肉丝炒熟，再加入瓠儿菜丝翻炒均匀，调入适量盐和酱油，即可。
3. 瓠儿菜炒腊肉：将瓠儿菜切段，腊肉切片，先将腊肉煸炒出油，再加入瓠儿菜段炒熟，调入适量生抽和蚝油，炒匀即可。
4. 瓠儿菜炖豆腐：将瓠儿菜切块，豆腐切块，一起放入锅中，加入清水，炖至瓠儿菜和豆腐入味即可。
希望这些做法能够帮助到你，尽情享受美味的瓠儿菜佳肴吧！
更新于 2024年04月13日
