怎样做出一份好吃的南宁老友粉？
2024-02-15 阅读 24
要做出一份好吃的南宁老友粉，你可以按照以下步骤：
1. 准备食材：主要食材包括老友粉、猪肉、蔬菜（如青菜、豆芽等）、葱姜蒜、辣椒等。
2. 将猪肉切成丝状，蔬菜洗净切段备用。
3. 烧一锅水，将老友粉放入水中焯烫一下，捞出备用。
4. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和辣椒，然后放入猪肉丝煸炒至变色。
5. 加入适量清水或高汤，煮开后放入蔬菜，煮至蔬菜变软。
6. 最后加入焯烫好的老友粉，煮至老友粉入味即可。
7. 根据个人口味可以加入适量盐、酱油、胡椒等调味料。
做好的南宁老友粉香气扑鼻，口感鲜美，营养丰富，是一道地道的南宁特色美食。希望你成功制作出美味的老友粉！
更新于 2024年04月12日
