如何做出一份好吃的猪血蒸肉丸？
2024-02-17 阅读 16
制作一份美味的猪血蒸肉丸需要一些技巧。下面是一个简单的食谱：
材料：
- 猪肉馅
- 猪血
- 葱姜蒜末
- 料酒
- 酱油
- 盐
- 糖
- 胡椒粉
- 淀粉
- 蒸肉丸的容器
步骤：
1. 将猪肉馅放入一个大碗中。
2. 加入适量的葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、糖、胡椒粉和淀粉，搅拌均匀。
3. 将猪血切成小块，加入到猪肉馅中，搅拌均匀。
4. 将搅拌好的肉馅放入蒸肉丸的容器中，用手或勺子将肉馅压实。
5. 将蒸肉丸的容器放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到肉熟透。
6. 取出蒸好的猪血蒸肉丸，撒上一些葱花作为装饰即可。
这样做出来的猪血蒸肉丸口感细腻，味道鲜美，营养丰富，是一道美味的家常菜。希望你喜欢这道菜！
更新于 2024年11月20日
