如何做出一份好吃的胡萝卜豆腐皮?
2024-02-16 阅读 78
制作胡萝卜豆腐皮是一道简单又美味的家常菜。以下是一个简单的做法:
材料:
- 豆腐皮
- 胡萝卜
- 青椒
- 大蒜
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 植物油
步骤:
1. 将胡萝卜和青椒切成丝,大蒜切末备用。
2. 将豆腐皮切成适当大小的块状。
3. 热锅凉油,放入大蒜末炒香。
4. 加入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至变软。
5. 加入豆腐皮块继续翻炒。
6. 加入适量生抽、盐和鸡精,翻炒均匀。
7. 炒至豆腐皮入味,即可出锅装盘。
这样做出来的胡萝卜豆腐皮口感软糯,香味浓郁,营养丰富。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年04月17日