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豆腐馅的包子是怎么做的呢?
2024-12-04 阅读 11
做豆腐馅的包子,首先需要将豆腐切成小块,然后用擀面杖将豆腐捣碎。接着在炒锅中加入适量的油,放入葱姜蒜爆香,然后加入捣碎的豆腐煸炒至水分蒸发。调入适量盐、鸡精、酱油等调味料,炒匀即可。将炒好的豆腐馅包入包子皮中,搓成包子形状,放入蒸锅蒸熟即可食用。豆腐馅包子口感软糯,香味浓郁,适合作为早餐或下午茶点。
更新于 2024年12月05日