维生素 C 对人体有哪些作用？
2023-05-06 阅读 36
维生素C是一种重要的水溶性维生素，对人体有多种作用。主要包括：
1.抗氧化作用：维生素C可以中和自由基，减少氧化反应，保护细胞免受氧化损伤。
2.促进铁吸收：维生素C可以增加铁的吸收率，有助于预防贫血。
3.促进胶原合成：维生素C是合成胶原的必需物质，可以促进皮肤、软骨、骨骼等组织的生长和修复。
4.增强免疫力：维生素C可以促进白细胞的活动，提高机体的免疫力。
5.预防感冒：维生素C可以增强呼吸道黏膜的抵抗力，预防感冒和其他呼吸道疾病。
6.降低心血管疾病风险：维生素C可以降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的风险。
总之，维生素C对人体健康有着重要的作用，人们应该保证每天摄入足够的维生素C。
更新于 2023年05月06日
