如何自制美味的油豆腐炒笋条?
2024-02-17 阅读 13
制作美味的油豆腐炒笋条并不难,以下是一个简单的做法:
材料:
1. 油豆腐
2. 笋条
3. 蒜末
4. 生姜末
5. 小葱切段
6. 酱油
7. 盐
8. 鸡精
9. 料酒
10. 植物油
做法:
1. 油豆腐切成小块,笋条切成丝状备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末、生姜末和小葱段爆香。
3. 加入笋丝翻炒至变软。
4. 加入油豆腐翻炒均匀。
5. 加入少许酱油、盐、鸡精和料酒,继续翻炒均匀。
6. 最后加入适量水,煮至汤汁收干即可。
这样做出来的油豆腐炒笋条口感鲜嫩可口,香气扑鼻,是一道简单又美味的家常菜。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年11月19日