怎么做好吃又下饭的黄豆芽炖豆腐?
2024-02-17 阅读 18
做好吃又下饭的黄豆芽炖豆腐,可以按照以下步骤进行:
1. 准备食材:黄豆芽、豆腐、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒等。
2. 将豆腐切成块状,黄豆芽洗净备用。
3. 热锅凉油,爆香葱姜蒜,加入适量的水烧开。
4. 将豆腐块放入锅中,煮至豆腐变软。
5. 加入黄豆芽,继续煮至黄豆芽熟透。
6. 加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,根据个人口味调整味道。
7. 等汤汁收浓后,关火,撒上一些葱花作为点缀。
这样做出来的黄豆芽炖豆腐口感鲜嫩,汤汁浓郁,香味诱人,既下饭又美味。希望你尝试后会喜欢!
更新于 2024年11月19日