如何做出一份美味的腊肠炒荷兰豆？
2024-02-17 阅读 86
制作美味的腊肠炒荷兰豆并不复杂。以下是简单的步骤：
1. 准备食材：腊肠、荷兰豆、蒜、葱、生抽、盐、胡椒粉、食用油。
2. 腊肠切片：将腊肠切成薄片备用。
3. 处理荷兰豆：将荷兰豆洗净，去除两端的硬梗，然后切成适当大小的段。
4. 烹饪：热锅凉油，放入蒜和葱爆香，加入腊肠片翻炒至出香味。
5. 加入荷兰豆：将切好的荷兰豆放入锅中，煸炒均匀。
6. 调味：加入适量的生抽、盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道。
7. 翻炒均匀：继续翻炒，让荷兰豆均匀裹上调味料。
8. 出锅：待荷兰豆变软熟透即可关火，装盘即可食用。
这样做出来的腊肠炒荷兰豆香气扑鼻，口感鲜嫩可口，是一道美味的家常菜。
更新于 2024年11月19日
