毫州麻糊怎么做色香味俱全？
2024-02-17 阅读 73
要做出色香味俱全的毫州麻糊，可以按照以下步骤进行：
1. 准备材料：糯米粉、花生粉、红糖、水。
2. 将适量的糯米粉和花生粉混合在一起，比例可以根据个人口味来调整，一般可以按照1:1的比例混合。
3. 将混合好的粉倒入锅中，加入适量的水，搅拌均匀，注意要搅拌至没有颗粒。
4. 将锅放在火上，用中小火煮熟，期间要不断搅拌，避免粘锅。
5. 待煮至糊状时，加入适量的红糖，根据个人喜好调整甜度。
6. 继续搅拌均匀，直至糖完全融化，颜色均匀。
7. 熄火，盛入碗中，可以根据个人喜好加入一些花生碎或其他配料增加口感。
这样做出的毫州麻糊色泽金黄，香甜可口，口感细腻，非常美味。希望你尝试后会喜欢！
更新于 2024年11月19日
