糯米香芋糍怎么做营养丰富且色香味俱全？
2024-02-16 阅读 23
要做营养丰富、色香味俱全的糯米香芋糍，可以按照以下步骤：
1. 材料准备：糯米粉、芋头、红糖、椰浆、椰丝等。
2. 将芋头洗净、去皮，切成小块，蒸熟后捣成泥状。
3. 将糯米粉加水搅拌成糯米团。
4. 将糯米团分成小份，包入芋头泥，搓成圆形。
5. 将糯米球放入沸水中煮熟，捞起沥干水分。
6. 将红糖和椰浆煮开，加入煮熟的糯米球，煮至汁液收干。
7. 最后撒上一些椰丝作为装饰。
这样制作出来的糯米香芋糍，口感Q弹香甜，营养丰富，色香味俱全。可以根据个人口味调整甜度和椰浆的用量，让糯米香芋糍更符合自己的喜好。
更新于 2024年04月16日
