如何制作出一道好吃的豆腐炖鸭血?
2024-02-17 阅读 11
制作豆腐炖鸭血的步骤如下:
1. 准备食材:新鲜的豆腐、鸭血、瘦肉、葱姜蒜等调料。
2. 将豆腐切成块状,鸭血切成小块,瘦肉切成薄片备用。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入适量清水或高汤。
4. 将鸭血和瘦肉放入锅中煮至变色,捞出备用。
5. 将豆腐放入锅中煮至软烂,加入适量盐、鸡精等调味料。
6. 最后放入煮好的鸭血和瘦肉,再煮一会让味道融合。
7. 起锅前撒上葱花或香菜点缀,即可享用美味的豆腐炖鸭血了。
希望你能成功制作出一道美味的豆腐炖鸭血,祝你用餐愉快!
更新于 2024年11月18日