首页
鸭血豆腐是怎样做成的?
2024-02-17 阅读 9
鸭血豆腐是一道传统的中国菜肴,制作方法如下: 1. 准备食材:鸭血、豆腐、葱姜蒜、辣椒等。 2. 将鸭血切成小块,豆腐切成适当大小的块状。 3. 热锅凉油,放入蒜蓉、姜片、葱段和辣椒煸炒出香味。 4. 加入清水烧开,放入鸭血和豆腐,再加入盐、鸡精等调味料。 5. 大火煮沸后转小火慢炖,让鸭血和豆腐充分入味。 6. 出锅前撒上少许葱花即可食用。 这道菜肴口感鲜嫩,汤汁鲜美,是许多人喜爱的家常菜之一。
更新于 2024年11月19日